Гребешок морской - 300гр

В упаковке - 300гр. Курильские острова

Изысканный деликатес славится своим сладковатым вкусом и неимоверно мягким мясом. Замороженный моллюск довольно прост в приготовлении. Справится каждая хозяйка.

Филе гребешка используют в качестве ингредиента для салатов, пасты, ризотто, супов и других блюд. Но для того чтобы в полной мере насладиться неповторимым вкусом морепродукта, советуем просто обжарить его с чесноком и петрушкой на сковороде с оливковым маслом. По 1,5-2 минуты с каждой стороны. Затем выложите моллюска на тарелку и сбрызните соком лимона.

Польза

Диетическое мясо гребешка содержит большое количество легкоусвояемого белка, йода, фосфора, магния, цинка, железа и витаминов группы В.