Описание
Карбонад — это мясной деликатес, известный потребителям необычайной сочностью и нежнейшим вкусом. Для его изготовления используют самую ценную часть свиной туши — мясистую спинную мышцу. Превосходные вкусовые качества делают варено-копченый карбонад настоящим гвоздем праздничного стола.
Состав: спино-поясничная часть свиного отруба, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски - нитрит натрия), регулятор кислотности (трифосфат натрия), загуститель (каррагинан), сахар виноградный, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбат натрия), ароматизаторы.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
