Диетическая, мягкая, с нежным сливочным вкусом печень. Без специфической горечи и ярко выраженного мясного аромата. Текстура деликатная, приготовить вкусное и сытное блюдо можно за считанные минуты: по классике обжарить с луком и сметаной, потомить в сливках, приготовить домашний паштет.
Срок годности 5 дней
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г. : белки 18,4 г; жиры 4,2 г; 111,4 ккал
