В упаковке ± 350 грамм , Россия
Описание:
Твёрдый сыр Стародуб варится на современном оборудовании из Италии с использованием итальянских заквасок (в точности как настоящий пармезан), а затем головы сыра выдерживаются двенадцать месяцев в отдельном помещении с поддержанием строгого температурного режима.
Сыр обладает ломкой зернистой текстурой и пряным насыщенным вкусом. Возможно наличие хрустящих кристалликов кальция, которые свидетельствуют о длительном созревании сыра. Отлично подойдет для пасты, салатов, сырной тарелки.
Состав:
Молоко нормализованное пастеризованное, закваска культур молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, соль поваренная пищевая, ферментный препарат животного происхождения лизоцим
Выдержка - 6 месяцев
Изготовитель - "Сыр Стародубский", Брянская область, г.Стародуб
Пищевая ценность 100 гр продукта
Жир - 25,6 г
Белок - 33, г
Условия хранения:
В холодильнике при температуре от 0 С до 6 С и относительной влажности воздуха не более 85%
Срок годности - 6 месяцев
